ZAPROSZENIE NA WARSZTATY KULINARNE
Lokalna Grupa Działania – Fundusz Biebrzański organizuje warsztaty kulinarne dla przedsiębiorców z branży turystycznej, producentów produktów lokalnych, właścicieli gospodarstw agroturystycznych itp. funkcjonujących na obszarze Lokalnej Grupy Działania – Fundusz Biebrzański tj. gmin: Trzcianne, Mońki, Goniądz, Jaświły, Suchowola, Korycin, Janów, Sztabin, Dąbrowa Białostocka, Lipsk, Nowy Dwór.
Celem warsztatów będzie przeszkolenie uczestników w innowacyjnym przyrządzaniu tradycyjnych potraw z obszaru LGD-FB i VVG Kalvarija (Litwa) jak i sposobów ich serwowania. Warsztaty poprowadzi szef kuchni Paulina Makarska - finalistka IV edycji programu kulinarnego „Hell’s kitchen”. Doświadczenie zawodowe zdobywała min. w „Atelier Amaro”,”Belvedere Łazienki Królewskie”, „Restauracja Warszawski Sznyt” oraz w restauracji „Typing Room” w Londynie. Obecnie pracuje jako doradca kulinarny.
Warsztaty odbędą się 16.06.2019r. w Suchowoli, przy ul. Augustowskiej 2 (stołówka przy Zespole Szkół)
Zgłoszenia udziału w warsztatach kulinarnych przyjmowane są do dnia 10.06.2019 roku.
W związku z ograniczoną liczbą miejsc o udziale w warsztacie zadecyduje data przesłania/złożenia formularza zgłoszeniowego do biura LGD oraz dodatkowo pierwszeństwo udziału otrzymają podmioty powiązane z turystyką i produkcją potraw regionalnych.
Formularz zgłoszeniowy można złożyć za pośrednictwem e-mail na adres sebastiankarp@biebrza-leader.pl, osobiście w biurze Lokalnej Grupy Działania lub przesłać pocztą na adres:
Lokalna Grupa Działania - Fundusz Biebrzański
ul. Plac Kościuszki 21, 16-150 Suchowola
Załączniki:
Formularz zgłoszeniowy
Program warsztatu